【本港訊】對於香港花店而言,五月向來是全年營業額的關鍵時刻,其重要性堪比零售業的「超級碗」。然而,隨著二零二六年母親節臨近,業界面臨前所未有的「兩面夾擊」:一方面是港人周末北上消費導致本地街頭人流銳減,另一方面則是內地跨境送花服務以低價策略搶佔市場,令本地花商在這個傳統旺季陷入苦戰。
旺角花墟一向是亞洲香氣最濃郁的地段之一,每逢母親節前夕,花檔總會堆滿康乃馨與牡丹,市民摩肩接踵挑選心意。但今年業界卻瀰漫著一股不安。數據顯示,港人北上深圳的平均每月人次於二零二四年已突破六百萬,較二三年的四百萬大幅增長。這股「北上」浪潮已徹底改變了港人的消費習慣,復活節長假期間本港市面一度冷清,零售業職工總會更預測整體生意額將因消費習慣改變而下跌約一成。
北上行潮衝擊傳統市況
母親節向來是鮮花零售業的旺季,僅次於情人節。然而,今年的檔期正值周日,許多家庭選擇北上深圳慶祝或用餐,導致原本應熱鬧非凡的本地花市面臨客流真空。不僅如此,跨境消費的便利性使市民更傾向在內地購買禮物或享用服務,進一步削弱了本地節日消費力。零售顧問報告指出,本地消費意欲減弱與出境外遊人數增加,正加速零售業的下行趨勢,依賴衝動消費與實體客流的花店首當其衝。
跨境電商價格戰白熱化
除了客源流失,價格競爭更令本地花店雪上加霜。近年社交媒體充斥內地花店的廣告,以極低價格提供跨境送花服務。有花店從業員指出,一束在港售價八百至一千二百港元的花束,經內地平台訂購價格可低至數百元,本地花商根本無法在價格上競爭。這些跨境平台如淘寶、京東及微信小程序,已建立成熟的物流網絡,買家只需透過手機應用程式下單,花束便可直送香港,甚至出現「代購跑腿」親自帶花過關的服務。
經濟誘因是這股趨勢的幕後推手。根據數據平台Numbeo估算,深圳的生活成本較香港低約五成,餐飲及娛樂開支優勢明顯。去年港人在深圳及周邊城市的消費估計高達六百六十五億港元。面對巨大的成本差異,消費者自然傾向選擇更具性價比的選項,這對依賴昂貴租金與人力成本的本地花店構成結構性挑戰。
轉型求存:品質與體驗之爭
面對逆境,業界並非坐以待斃。部分花商選擇轉型,專注於內地競爭對手難以複製的領域:個性化設計、高端選品與實體選購體驗。旺角花墟作為地標,仍具備無可取代的文化與社交屬性。有花店加強數碼營銷,提供即日配送與訂製服務,試圖以品質與工藝區隔於廉價的跨境產品。畢竟,康乃馨與蝴蝶蘭所承載的情感價值,往往需要透過專業的搭配與即時的觸感來傳遞。
儘管消費模式難以逆轉,業界仍盼望透過提升服務質素留住顧客。對於市民而言,在選購母親節禮物時,如何在價格與心意之間取得平衡,將是這個節日的新課題。隨著母親節(五月十日)臨近,本地花商能否在夾縫中突圍,將成為觀察本港零售業韌性的重要指標。